Прошло обучение в ФАПК «Якутия» по системе менеджмента безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП, в рамках работ по проведению ежегодного инспекционного контроля СМБПП.
Программа обучения в этом году была достаточно насыщенная, и включала в себя вопросы не только по разработке и внедрению системы ХАССП (для новых сотрудников), но и по системе управления качеством на предприятии и инструментам бережливого производства Lean Production (для действующих сотрудников).
ФАПК «Якутия» — одни из первых в Республике Саха (Якутия) разработали, успешно внедрили и поддерживают в рабочем состоянии систему менеджмента безопасности пищевой продукции.
Благодарим участников обучения за безупречную работу, профессионализм и плодотворное сотрудничество!