Провели аудит ресторана «Лайнер» и цеха бортового питания в рамках инспекционного контроля СМБПП по ХАССП.
Ресторан в основном посещают внутренний персонал, постояльцы гостиницы Лайнер, летный состав и пассажиры авиакомпаний.
По качеству блюд и обслуживанию, это один из ЛУЧШИХ ресторанов города Якутска.
А цех бортового питания — пример стандартизации производства в целом!
В настоящее время идет реконструкция бизнес зала, где будет осуществляться удобная технологическая схема обслуживания посетителей, произведена полная замена оборудования и мебели, модернизирована система освещения, обновлена визуальная навигация. В лаундже будет доступен дополнительный набор услуг: питание по системе «шведский стол», детский уголок. При этом сохранится отдельная регистрация пассажиров на рейс, а вход в бизнес-зал будет открыт со стороны общего зала регистрации.
В качестве поставщиков питания, напитков и сувенирной продукции планируется привлечь местные бренды.
Бизнес-зал будет доступен для пользователей программ лояльности авиакомпаний, включая Аэрофлот и S7, держателей привилегированных банковских карт МИР, а также за плату, причём стоимость услуг снизится с 5 300 рублей примерно до 3 500 рублей.
Летайте, дорогие друзья, и всегда вам счастливых и безопасных полетов!